Chocolat belge

"Nous devons sauver la Terre, c'est la seule planète avec du chocolat !"

Le chocolat est plus qu'un simple stimulant. Il calme les nerfs, en quantité modérée il favorise la santé et fait plaisir aux enfants et aux grands-parents.

Et si vous voulez savourer du bon chocolat, c'est en Belgique qu'il faut venir.


Car c'est ce petit pays quii a la plus longue tradition chocolatière et l'offre la plus variée et qualitative. La raison se trouve dans son histoire et dans ses nombreux petits fabricants qui veulent se surpasser les uns les autres. Au fil des siècles, la Belgique a acquis une excellente réputation dans l'art de la fabrication du chocolat.

Tout a commencé au XVIIe siècle à Gand. Aujourd'hui, la Belgique compte plus de 320 chocolateries et produit plus de 725.000 tonnes de chocolat par an. Quatre inventions importantes marquent l'histoire du chocolat belge: l'invention de la praline et du ballotin, l'introduction de la pâte à tartiner et le développement dans le transport du chocolat liquide.

En 1912, Jean Neuhaus Jr. invente la praline, le premier chocolat à garniture molle. Puis, en 1915, sa femme met au point le premier "Ballotin", une boîte noble dans laquelle les chocolats sont emballés. Et cette histoire de succés se poursuit depuis.

Au GrenzGenuss, directement à la frontière germano-belge à Losheim/Eifel, vous trouverez non seulement du café bon marché, de rares bières spéciales belges, de délicieuses galettes de riz belges mais aussi un véritable Eldorado pour les amateurs de chocolat, un paradis du chocolat. Dans le supermarché belge DELHAIZE, vous trouverez une rayon de chocolat sans fin avec toutes les marques connues, telles que Cote d´Or, Callebaut ou Jacques.

Bien évidemment, les petites entreprises sont également représentées. Dans le rayon chocolatier, il y en a de toutes les variantes et formes, des boîtes et des emballages cadeaux qui feront le bonheur de tous les destinataires. Et si vous voulez choisir vos chocolats individuellement, vous les trouverez dans le café-bistro OldSMUGGLER, dans son comptoir praliné spécial où chaque client peut choisir ses produits préférés individuellement. Le GrenzGenuss n'est pas seulement pour les connaisseurs. L'offre artistique et culturelle est riche, plusieurs expositions invitent à s'émerveiller et à séjourner.

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